Associations recherche sur la culture Beaune, Côte et Sud - Communauté Beaune-Chagny-Nolay regroupées par commune.
RECHERCHE DE LA VERITE, ETUDE DE LA MORALE, PRATIQUE DE LA SOLIDARITE ; AMELIORATION MATERIELLE ET MORALE ; PERFECTIONNEMENT INTELLECTUEL ET SOCIAL DE L'HUMANITE ; DIFFUSION DES IDEES LAIQUES
reunir des personnes s'interessant a la vie et a l'oeuvre de nicolas rolin chancelier des ducs de bourgogne
animer un institut intitulé, Institut franco chinois d'etudes et d'appréciation des vins, ifceav, qui a pour objet rapprochement des cultures du vin en créant des instruments pour l'éducation et la recherche en ce domaine ; organiser des études, recherches, séminaires, colloques et des sessions d'appréciations des vins pour le public, les professionnels et les chercheurs, et toute personne de chine, de france et d'autres pays, intéressées par le vin et ses aspects culturels ; établir des liens avec des cenrtres de formations tels que l'Université du vin, france et l'Institut du goût, france