gérer, développer et animer les parcelles mises à disposition par la commune de Saulxures sur Moselotte ; Développer la pratique d'un jardinage respectueux de l'environnement ; Transmettre les connaissances nécessaire au jardinage ; Créer un espace de convivialité (et de partage ( fête , animation , visite des jardins, journée de formation et de découverte , projet avec les écoles ou d'autres associations ;

protéger et conserver le cadre de vie au sens large, les ressources naturelles, les sources, la santé, la sécurité des riverains du massif du Péchin et des secteurs avoisinants, dont le vallon de Lansau, le Rupt de Bâmont, le vallon de Presles et le Droit de Cornimont ; pérenniser les activités agricole, forestière, touristique, ludique et sportive pratiquées sur le site ; prévenir et lutter contre les pollutions et les nuisances liées à l'exploitation de toutes carrières de granite et de leurs éventuelles installations afférentes, au sein du territoire considéré