promouvoir le goût français par la découverte sensorielle des vins, des bières, des alcools et spiritueux de France et du monde entier, et tout ce qui se rapporte à l'activité de la vigne ou de la fabrication d'alcool dans ces aspects matériels et culturels, pratiques et théoriques

créer des ateliers d'écoute et de relaxation, des conférences en bien-être et développement personnel ; proposer un accompagnement individuel pour un total épanouissement