gérer la ferme pédagogique de Moncoutant, sensibiliser les personnes au bien-être animal, à la réservation de la nature et de la biodiversité, proposer un accompagnement en lien avec le vivant (animal, végétal) à toutes les personnes quelque soit leurs particularités (âge, handicap), de transmettre des savoirs-faire oubliés (travail de la laine, vannerie), de favoriser le vivre-ensemble et le partage en groupe ;