renforcer l'efficacité des systèmes alimentaires territorialisés durables en agriculture biologique ; rendre l'alimentation durable accessible économiquement et culturellement au plus grand nombre ; accompagner la création d'emplois et la professionnalisation autour des métiers de l'agriculture et de l'alimentation durable et solidaire ; rechercher la résilience des territoires à travers de nouvelles trajectoires économique, politique et sociétale caractérisées par la coopération
protéger l'environnement
collecter, acheminer, trier et expédier les bouchons et couvercles en plastique, les bouchons en liège et tout autres produits chez des recycleurs ; promouvoir par tous les moyens la collecte, en particulier auprès des établissements scolaires
sensibiliser à l'environnement à travers les activités de la Ferme pédagogique du Forézan auprès de tous publics ainsi que promouvoir des initiatives qui s'inscrivent dans la transition énergétique et la lutte contre le changement climatique