Les associations de : SAONE-ET-LOIRE - gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

• Commune de Autun (71014)

  • UNION COMPAGNONNIQUE DES COMPAGNONS DU TOUR DE FRANCE DES DEVOIRS UNIS SECTIONS AUTUN CHALON
    Création - 1982-12-07
    être une section locale des compagnons du tour de France des devoirs unis, union nationale, société d'enseignement professionnelle et d'entraide des compagnons dite : union compagnonnique
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  • LA CONFRERIE DES OEUFS EN MEURETTE
    Création - 2001-11-23
    faire apprecier les oeufs en meurette du morvan et contriuber a sa pormotion dans l'autunois
    Fiche d'assoce
  • TABLE RONDE FRANCAISE AUTUN 248
    Création - 1981-11-17
    favoriser le rapprochement entre jeunes hommes exercants des professions differentes
    Fiche d'assoce
  • BACCHUS EN BOURGOGNE CONFRERIE VINEUSE AUTUNOISE
    Création - 1999-05-07 Dissolution - 2012-12-31
    initiation a l'oenologie, visite de producteurs regionaux, lecturede paysages viticoles, achat groupe de vins de bourgogne, replantation de vigne dans l'autunois, animation d'une foire aux
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• Commune de Bouhans (71045)

  • BOUILLEURS DE CRU DE BOUHANS
    Création - 2005-02-01
    utilisation, entretien et reparation d'un appareil servant  la distillation de produits fermentes.
    Fiche d'assoce

• Commune de Branges (71056)

  • AMICALE DE LA CLASSE 1967 DE BRANGES
    Création - 2007-04-13
    favoriser les relations entre les personnes nees en 1947 domiciliees a branges ou ayant habite la commune ainsi que leurs conjoints, defendre leurs interÊts, organiser des loisirs.
    Fiche d'assoce

• Commune de Bussières (71069)

  • AMITIES LOISIRS BUSSIRONS
    Création - 2015-02-11
    rencontre des retraités ou de toutes autres personnes dans le cadre des loisirs et de la culture ; les activités proposées par l'association sont ouvertes à tous
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• Commune de Céron (71071)

  • COCHON, TIRE-BOUCHON ET TRADITION
    Création - 2010-03-04
    promotion de la gastronomie de terroir et toutes activités pouvant s'y rapporter
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• Commune de Chagny (71073)

  • MEL L'A FÉE POUR VOUS !
    Création - 2022-03-07
    réaliser des prestations culinaires pour d'autres associations ou manifestations et particuliers
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• Commune de Chalon-sur-Saône (71076)

  • LES GASTEROPODES BURGONDES (G.B.)
    Création - 2003-06-04
    la perennisation des relations entre personnes partageant un e histoire etudiande commune tant au niveau bourguignon que national et europeen. l orga nisation de ma nifestations recreatives et culturelles.la decouverte de la culture et la gastron omie bourguinonne.le developpement d echanges inter regionnaux et europeens
    Fiche d'assoce
  • ASSOCIATION BOURGUIGNONNE DE RENCONTRE INTER INDIVIDUS
    Création - 2002-10-02
    promouvoir des animations, des expositions, toutes formes de spectacles (musique, theatre, danse, cirque, sport...) et des rencontres culturelles ; promouvoir la gastronomie et les produits du terroir ; valoriser le patrimoine, les sites de manifestations, l'artisanat et l'art ; tisser des liens sociaux entre generations et couches sociales ; favoriser l'insertion et les actions humanitaires ; permettre des prestations de materiel et de personnel.
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• Commune de La Chapelle-de-Guinchay (71090)

  • BEAUJOLAIS EVENTS
    Création - 2022-03-01
    promotion du Beaujolais et de sa région au travers de différents évènements
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• Commune de Charolles (71106)

  • CONFRERIE DU TIR A L'OISEAU
    Création - 1985-01-03
    MAINTIEN DE L'ANCIENNE TRADITION DU TIR A L'ARC, PUIS AU FUSIL (TRADITION DONT NOTRE CITE S'ENORGUEILLIT DEPUIS PLUSIEURS SIECLES)
    Fiche d'assoce
  • ASSOCIATION DES ARTISANS DES METIERS DE BOUCHE DU CHAROLAIS
    Création - 1986-07-23
    opromouvoir les qualites professionnelles des artisans des metiers de bouche de la region
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  • 7 HOTELIERS-RESTAURATEURS DE CHAROLLES (PA)
    Création - 1995-04-18
    opromouvoir et preserver la tradition et la valeur gastronomique de charolles
    Fiche d'assoce
  • AMBASSADE DU CHAROLAIS
    Création - 1983-06-04
    promouvoir les caracteristiques et merites specifiques de l'elevage et de la consommation de la viande charolaise
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• Commune de Chassey-le-Camp (71109)

  • SOCIETE DE SAINT-VINCENT DE CHASSEY-LE-CAMP
    Création - 1992-06-10
    encourager l'entraide entre les viticulteurs, perpetuer la tradition autour d'un bon banquet, afin de bien demarrer la saison viticole
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• Commune de Chissey-lès-Mâcon (71130)

  • LES FRANCOS PINPIN
    Création - 2019-04-19
    organisation annuelle d'un événement autour du vin et de la gastronomie
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• Commune de La Clayette (71133)

  • CENTRE DU GOUT DE BOURGOGNE - ANTENNE DE L'INSTITUT FRANCAIS DU GOUT
    Création - 1992-02-28
    promouvoir, developper, enseigner les fonctions du gout et de leurs applications dans les domaines culturel, gastronomique, ...
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  • FEDERATION REGIONALE DES PATRONS PATISSIERS CONFISEURS GLACIERS DE BOURGOGNE (PA)
    Création - 1987-08-19
    ocoordonner l'action des syndicats locaux, tant sur le plan confederal que regional ; servir d'intermediaire privilegie entre les dep
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• Commune de Clessé (71135)

  • SAINT VINCENT DU HAUT MACONNAIS 2022
    Création - 2007-11-14
    promouvoir la saint vincent sur le canton, organiser la saint vincent cantonale et toute autre manifestation se rapportant au milieu viticole
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• Commune de Couches (71149)

  • CONFRERIE DE LA GOUGERE COUCHOISE
    Création - 2018-11-05
    promotion de la gougère couchoise, protection de cette recette ainsi que tous les produits liés à son terroir et à son vignoble ; participation à des manifestations gastronomiques, organisation des chapitres solennels ; entretien des relations confraternelles avec les associations gastronomiques et vineuses tant régionales ou nationales, qu'internationales avec la possibilité d'adhérer aux fédérations spécifiques auxquelles elles-mêmes peut être adhérente ; possibilité de se doter d'échelons décentrés sous la forme de "bailliages" dans les régions françaises ou de "commanderies" à l'étranger
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• Commune de Cuiseaux (71157)

  • VINS ET SAVEURS
    Création - 2019-10-03
    permettre à l'ensemble de ses adhérents, sans discrimination de sexe ou de race, de participer à des dégustations, des salons ou des foires de vins. Le fait de créer cette association facilitera les accès à ces manifestations et en simplifira l'organisation pour l'ensemble des membres participants
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• Commune de Demigny (71170)

  • DEMIGNY GOURMET
    Création - 1995-11-02 Dissolution - 2021-12-11
    promotion des produits agricoles et artisanaux s
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• Commune de Digoin (71176)

  • CONFRERIE DE L'EPOGNE AUX GRATTONS
    Création - 1987-05-07
    perpetuer la gastronomie digoinaise a essence bourguignonne par la promotion de l'epogne aux grattons
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  • CONFRERIE DU TALEU D'JAMBON (PA)
    Création - 1998-07-01
    creer des liens d'amitie et maintenir la franche camaraderie au sein de l'association
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  • LA BOUCANE (PA)
    Création - 1994-05-31
    promouvoir et faire connaitre aux plaisanciers empruntant le canal du centre (particulierement aux etrangers) les produits regionaux du terroir et les vins du maconnais
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• Commune de Dommartin-lès-Cuiseaux (71177)

  • ASSOCIATION DES BOUILLEURS DE CRU DE DOMMARTIN LES CUISEAUX ET DES ENVIRONS
    Création - 2010-03-15
    mettre à la disposition des adhérents le local et matériel nécessaires à la distillation de leur récolte déclarée au service des douanes
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• Commune de Dracy-le-Fort (71182)

  • LA FOURCHETTE GOURMANDE
    Création - 2010-10-06 Dissolution - 2018-07-05
    échanger des recettes, créer des repas que nous aurons le plaisir de manger ensemble
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• Commune de Le Fay (71196)

  • SYNDICAT DES BOUILLEURS DE CRU DE LE FAY
    Création - 2019-10-16
    Défense des intérêts des bouilleurs de cru adhérents, la réalisation de toutes améliorations à apporter au travail de la distillation, notamment l'entretien et les réparations du matériel et la rénovation
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• Commune de La Guiche (71231)

  • CONFRERIE DU MOLLET (PA)
    Création - 1981-07-17
    ofaire valoir et reconnaitre une partie du corps humain trop delaissee et cependant indispensable : le mollet
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• Commune de Louhans (71263)

  • CONFRERIE DES POULARDIERS DE BRESSE
    Création - 1964-06-18
    promouvoir et défendre la volaille de bresse conformément à l'aop n°57-866 du 01/08/1957 ainsi la filière en général ; etre un des partenaires incontournables des principaux acteurs de la zone d'appellation et au-delà et portant les mêmes valeurs que l'association : savoir-faire, authenticité, bien-manger, convivialité, fraternité ;
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  • CLUB CULTUREL MARGUERITE DE BOURGOGNE
    Création - 2007-06-04
    cette association a pour but de reunir des femmes animees d'un esprit amical et convivial, pour pratiquer des activites culturelles (visites, expositions, conferences, concerts...).
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  • ASSOCIATION DES BOUILLEURS DE CRU DE SEUGNY
    Création - 2016-03-04
    production de distillation
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  • SYNDICAT DES BOUILLEURS DE CRU GRUYERES
    Création - 2022-01-27
    Cuire les fruits et vendanges de leur récolte au moyen d'un alambic qui sera la propriété collective de tous les adhérent
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• Commune de Mâcon (71270)

  • CONFRERIE DE SAINT-FIACRE DU CENTRE-EST
    Création - 1995-12-05
    conserver ou faire connaitre les us,coutumes et traditions seculaires des anciennes confreries de jardiniers-horticulteurs
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  • FEDERATION DES CONFRERIES GASTRONOMIQUES ET VINEUSES DE SAONE-ET-LOIRE
    Création - 1986-10-09
    reunir les associations de saone-et-loire dont les vocations sont la defense et la promotion des produits gastronomiques et vineux,
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  • LES SAISONS DANS L'ASSIETTE
    Création - 2005-01-11
    faire decouvrir et promouvoir les produits de saison;identifier et faire connaitre les produits d'origine;apprendre a preparer et a consommer les produits d'origine;faire decouvrir les saveurs et aromes et le patrimoine culturel
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  • LES PETITES CANTINES MÂCON
    Création - 2021-02-09
    création et l'animation d'activités au service des relations de proximité, dans le but de lutter contre les phénomènes d'isolement et d'anonymat dans l'agglomération de Mâcon ; elle propose à toute personne, quels que soient son âge, sa catégorie socio-professionnelle, sa situation de handicap, son origine culturelle ou sa religion de participer à des repas ou événements favorisant la rencontre et la création de lien social ; son objectif n'est pas de lutter contre la précarité économique mais contre la précarité relationnelle, qui concerne toutes les générations, et toutes les catégories socio-professionnelles ;elle développe le sentiment d'appartenance à une communauté de quartier ; elle permet aux habitants de se rencontrer et de faire connaissance ; toutes les générations et parcours de vie sont accueillis, et une attention particulière est portée à l'accueil des plus isolés
    Fiche d'assoce
  • EPIC CURE
    Création - 2022-10-03
    rassembler tout épicurien appréciant les plaisirs simples de la vie
    Fiche d'assoce

• Commune de Marcigny (71275)

  • CONFRERIE DE L'ORDRE DE LA DINDE (PA)
    Création - 1989-12-04
    opromotion de la dinde fermiere
    Fiche d'assoce

• Commune de Mercurey (71294)

  • CONFRERIE SAINT-VINCENT ET DISCIPLES DE LA CHANTE FLUTE DE MERCUREY
    Création - 1975-07-15
    favoriser par tous moyens la promotion des vins de bourgogne et principalement de Mercurey ; maintenir l'esprit du terroir par le développement et l'utilisation du folklore et des traditions existants autour du vin ; organiser des Chapitres notamment à l'occasion de la Saint-Vincent à Mercurey (en général chaque année, le troisième samedi de janvier)
    Fiche d'assoce
  • CLIMATS COTE CHALONNAISE
    Création - 2014-06-17
    développer l'image de la côte chalonnaise aussi bien à travers les vins qui y sont produits que des paysages qui la composent ; promouvoir la grande qualité des vins de la Côte Chalonnaise ; rechercher par toute action, commerciales, historiques, culturelles, techniques une meilleure image de la Côte Chalonnaise
    Fiche d'assoce

• Commune de Mesvres (71297)

  • LA CUISINE AUX POELES
    Création - 2013-03-05
    promouvoir et développer des activités sous formes gastronomiques, artistiques, culturelles, commerciales, professionnelles, sportives ; association vendant des produits et des services ; dans ces domaines, promouvoir la gastronomie bourguignonne, savoyarde et autre
    Fiche d'assoce

• Commune de Montagny-près-Louhans (71303)

  • SYNDICAT DES BOUILLEURS DE CRU DE MONTAGNY PRES LOUHANS
    Création - 2015-11-26
    distillation de fruits (afin de continuer une tradition de nos anciens)
    Fiche d'assoce

• Commune de Montcony (71311)

  • ASSOCIATION DES BOUILLEURS DE CRU DE MONTCONY, ALAMBIC DE LA RIPPE
    Création - 2010-02-18
    sauvegarder et valoriser le patrimoine naturel ainsi que le savoir faire ancestral ; réunir des producteurs récoltants de fruits et susceptibles de transformer le produit provenant de leur récolte ; mettre à disposition un local et le matériel nécessaire à la distillation des jus de fruits
    Fiche d'assoce

• Commune de Montret (71319)

  • MONTRETOIS LOISIRS
    Création - 2023-04-18
    Jeux de société, activités manuelles créatives, rencontres récréatives (tarot, pétanque)
    Fiche d'assoce

• Commune de Paray-le-Monial (71342)

  • CONFRERIE DES FRANCS-CACOUS
    Création - 1977-01-30
    celebrer le cacou et en perpetuer la tradition ; defendre la table parodienne qui est aussi charollaise et bourguignonne
    Fiche d'assoce

• Commune de Paris-l'Hôpital (71343)

  • LES VERRES VERS EUX
    Création - 2012-02-14
    promouvoir la gastronomie et le vin
    Fiche d'assoce

• Commune de Pierreclos (71350)

  • LA PART DES ANGES 71
    Création - 2014-03-13
    initiative et découverte des vins de France et du monde
    Fiche d'assoce

• Commune de Le Planois (71352)

  • ASSOCIATION DES BOUILLEURS DE CRUS DE LE PLANOIS ET BOSJEAN
    Création - 2016-01-11
    permettre à ses membres, personnes physiques, de pouvoir utiliser le matériel de distillation lui appartenant, pour distiller les fruits de leur production personnelle dans le cadre des règlementations en vigueur imposées par l'administration des douanes
    Fiche d'assoce

• Commune de Poisson (71354)

  • LA PAPILLOTHEQUE
    Création - 2014-02-04
    cette association culturelle et éducative a pour but de valoriser et de développer la gastronomie à base de produits fermiers locaux issus de l'agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement par une transformation artisanale dans le respect du produit et de ceux qui le consomment ainsi que par une transmission et un échange de savoirs
    Fiche d'assoce

• Commune de Rigny-sur-Arroux (71370)

  • LES BOURGUIGNOLS (PA)
    Création - 1994-04-15
    odegustation de tres grands vins, toutes regions confondues, mais plus specialement decouverte des vins de bourgogne
    Fiche d'assoce

• Commune de Romanèche-Thorins (71372)

  • LES GOUTATOUTS
    Création - 2022-02-15
    défense des plats traditionnaux français
    Fiche d'assoce

• Commune de Rully (71378)

  • TERRES ET FOURCHETTE
    Création - 2021-07-27
    mettre tout en œuvre pour démocratiser et valoriser la culture culinaire française de nos terroirs, grâce notamment : à l'information sur l'alimentation pour sensibiliser le plus grand nombre des dangers de l'emprise de l'agroalimentaire qui inexorablement incitent les consommateurs aux repas tout prêts ; à l'organisation d'événements réguliers, conférences, publications pour transmettre notre culture culinaire ainsi que l'art de vivre à la française ; à l'organisation d'ateliers de cuisine, de pâtisserie et d'œnologie ; à l'organisation de voyages d'études pour découvrir le patrimoine culinaire des territoires ; Elle prendra en compte la transition alimentaire avec des focus sur les nouvelles façons de production ainsi que sur les nouvelles habitudes d'alimentation et les expériences nationales sur l'alimentation durable ; Mais aussi la gastronomie adaptée aux personnes malades chroniques soumises à des contraintes alimentaires ; L'esprit de l'association s'inspirera des valeurs du compagnonnage ;
    Fiche d'assoce

• Commune de Sagy (71379)

  • SOCIETE COOPERATIVE DE DISTILLATION
    Création - 2022-10-18
    Faire les travaux de distillation
    Fiche d'assoce
  • SOCIETE COOPERATIVE DE DISTILLATION DE CHANTEMERLE
    Création - 2022-10-18
    Faire les travaux de Distillation
    Fiche d'assoce

• Commune de Saillenard (71380)

  • SYNDICAT DE DISTILLATION DES BOUILLEURS DE CRU DE MAISONNEUVE
    Création - 2019-07-02
    Utilisation de l'alambic numéro 2828 déposé à l'atelier public de Maisonneuve pour la distillation des produits de la récolte de ses adhérents,marc vendange fruits selon les lois en vigueur
    Fiche d'assoce

• Commune de Saint-Gengoux-le-National (71417)

  • CONFRERIE DES VIGNERONS DE SAINT GENG-DE-VIGNY
    Création - 1996-06-05
    promouvoir les vins des coteaux du nord maconnais
    Fiche d'assoce

• Commune de Saint-Germain-du-Bois (71419)

  • ASSOCIATION DES PAYS DE BRESSE ET DE BLAYE (AP2B)
    Création - 2002-01-29 Dissolution - 2022-10-08
    A LA FAVEUR D'ECHANGES GASTRONOMIQUES, DE FAVORISER LA DECOUVERTE ET LA CONNAISSANCE APPROFONDIE DU TERROIR DE L'HISTOIRE, DU PATRIMOINE, DE LA CULTURE ET DU SAVOIR FAIRE DE CHACUNE DE CES DEUX REGIONS
    Fiche d'assoce
  • ASSOCIATION DES BOUILLEURS DE CRU
    Création - 2010-11-03
    sauvegarder, valoriser le patrimoine naturel ainsi que le savoir faire ancestral, réunir des producteurs récoltants et autres bouilleurs de cru
    Fiche d'assoce

• Commune de Saint-Germain-du-Plain (71420)

  • LES OENOPOTES PASSION
    Création - 2014-05-28 Site Web
    favoriser la connaissance et la découverte des vins, des alcools et spiritueux par des cycles ou séances d'initiation et d'information et toutes animations en rapport avec l'objet de l'association
    Fiche d'assoce

• Commune de Saint-Léger-sur-Dheune (71442)

  • FEMINARÔMES
    Création - 2020-10-26
    formation en vue de concours de dégustation de vins tranquilles et pétillants, alcools, liqueurs et spiritueux ; oenotourisme, organisation de dégustations, concours, voyages, expositions se rapportant aux vins tranquilles, pétillants, alcools, liqueurs et spiritueux
    Fiche d'assoce

• Commune de Savigny-sur-Grosne (71507)

  • SAINT VINCENT DE SAVIGNY SUR GROSNE
    Création - 2002-12-02 Dissolution - 2018-01-07
    perpetuer les traditions vigneronnes
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• Commune de Savigny-sur-Seille (71508)

  • LE TONNEAU D'OR
    Création - 2018-07-04
    création, réalisation, distribution et promotion d'objets et d'événements dédiés au goût
    Fiche d'assoce

• Commune de Sennecey-le-Grand (71512)

  • ASSOCIATION DU CAVEAU DE LA GRAVIERE
    Création - 2014-01-29
    promouvoir le terroir bourguignon, ses produits et appellations, faciliter pour ses membres le contact avec le monde viticole et développer avec les vignerons des relations amicales et éventuellement professionnelles
    Fiche d'assoce

• Commune de Serley (71516)

  • CONFRERIE DU NOURRAIN BRESSAN
    Création - 2000-02-04
    defendre, developper, encourager et promouvoir sous toutes ses formes l'elevage traditionnel du cochon de qualite selon les ressources du terroir, sauvegarder et entretenir la tradition locale et regionale du repas de cochon bressan
    Fiche d'assoce

• Commune de Le Tartre (71534)

  • ASSOCIATION COMMUNALE DES BOUILLEURS DE CRU DE LE TARTRE
    Création - 2009-12-03
    sauvegarder et valoriser le patrimoine naturel ainsi que le savoir faire ancestral ; réunir des producteurs récoltants de fruits et susceptibles de transformer le produit de leur récolte ; mettre à disposition un local et du matériel nécessaire à la distillation des jus de fruits
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• Commune de Tournus (71543)

  • CLUB CUISINE TOURNUSIEN CCT
    Création - 2013-09-23
    promouvoir la pratique de la cuisine familiale et apporter des réponses liées à ses différentes thématiques
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• Commune de Uchizy (71550)

  • VINS POUR TOUS
    Création - 2023-03-30
    favoriser la connaissance et la découverte des vins, alcools et spiritueux par des séances d'initiation et d'information, des repas autour des accords mets-vins, des salons et toutes animations et manifestations en rapport avec l'objet de l'association
    Fiche d'assoce

• Commune de Verdun-sur-le-Doubs (71566)

  • CONFRERIE DES CHEVALIERS DE LA POCHOUSE
    Création - 1953-09-20
    recruter et de reunir des adherents dans un but gastronomique (appreciation de la bonne cuisine francaise), folklorique, continuer les traditions les plus anciennes de verdun sur le doubs, philantropique.
    Fiche d'assoce

• Commune de Verzé (71574)

  • VIN SUR VINGT
    Création - 1996-02-19 Dissolution - 2012-04-15
    degustation de vins et spiritueux au cours de repas organises
    Fiche d'assoce