faire découvrir la culture turque à travers sa gastronomie pour financer des programmes éducatifs en Turquie
aider et accompagner l'association nouvel espoir Burundi et autres associations partenaires dans leurs activités en Afrique par la levée de fonds en France et dans l' Union européenne pour soutenir les projets, la collecte et envoi de divers matériels (scolaire, médical, agricole) en soutien au projet de développement, l'accompagnement dans le développement administratif, technique à travers la formation, l'organisation de voyages humanitaires et chantiers internationaux, la représentation et la défense des intérêts des autres associations en France et auprès de divers partenaires, l'organisation de tout événement afin de promouvoir les pays et les associations partenaires, l'organisation de parrainages d'enfants
soutien de la cause de l'hyperinsulinisme en organisant des manifestations et des sorties (à titre gratuit ou à titre payant) sportives, culturelles, scientifiques ou de toute autre nature ; Pour réaliser ses projets, l'association pourra, de manière ponctuelle, vendre des produits ou des services ;