fédérer les initiatives portées par les lycéens de l'établissement au service de l'intérêt collectif, notamment dans les domaines culturels, artistiques, sportifs et humanitaires

créer un bureau des étudiants ; organiser des ateliers pour le développement d'éloquence ; participer aux journées portes ouvertes, soirées étudiantes ; vente de vêtements

promouvoir la recherche l'éducation et les échanges internationaux entre chercheurs experts et professionnels sur monde de la vigne et du vin autour des terroirs vitivinicoles, promouvoir ou porter l'organisation d'évènements scientifiques techniques et éducatifs concernant les terroirs vitivinicoles, parrainer promouvoir et soutenir l'organisation du congres international des terroirs

défendre les intérêts des élèves et de leurs familles au sein de l'école et auprès des partenaires de l'école pour tous les aspects de la vie des élèves ; informer les familles sur le fonctionnement de l'école, dans le temps scolaire et hors temps scolaire ; soutenir les projets éducatifs proposés par l'équipe enseignante et par la commune ; participer à l'animation de l'école et à la vie scolaire ; faire le lien entre l'école, la commune et l'inspection d'académie

fourniture de services éducatifs aux établissements scolaires afin de faciliter l'éducation des plus en difficulté