promouvoir en liaison avec des acteurs locaux la diffusion de l'Elixir d'Ægnebe ; entretenir et faire vivre la légende ancestrale de sa création par le frère Alaric Erhard Gnebe la légende d'Ægnebe empreinte de spiritualité chrétienne ; participer à la mise en valeur du patrimoine gastronomique catalan en s'y associant et y intégrant cet Elixir ; participer à ou d'organiser des moments conviviaux de dégustation ouverts à tous dans un esprit de cohésion sociale ; développer au travers de la diffusion raisonnée de cet Elixir visant à privilégier la qualité à la quantité, une approche éducative sur les risques de la consommation excessive de produits à base d'alcool. Ce double objectif d'intérêt public, tant éducatif que de mise en valeur du patrimoine culturel, pourra être atteint par tous les moyens de communication et s'adressera à tous sans discrimination aucune