étudier, organiser et mettre en uvre tous les moyens susceptibles, de valoriser et de promouvoir les activités, produits et services de ses membres et de leurs entreprises, d'organiser toutes manifestations destinées à promouvoir l'activité économique de leurs secteurs géographique, d'être un acteur dans le développement économique de son secteur, d'assurer la représentation de ses membres auprès des autorités pour la défense des intérêts communs ;
representer L'ENSEMBLE DES ARTISANS COMMENÇANT NON SEDENTAIRES PRESENTS REGULIEREMENT SUR LES MARCHES ALIMENTAIRES DE CANET EN ROUSSILLON ET REALISER DES ANIMATIONS COMMUNES AFIN DE DYNAMISER ET VALORISER LES MARCHES