promouvoir un système d'élevage écopastoral en proposant des formations, animations et sensibilisations pour tous publics Développer, échanger, soutenir, toute action de veille, recherche et développement de l'éco pastoralisme sur tous territoires Accompagner les acteurs de l'élevage et leurs familles en proposant des interventions spécialisées et/ou thérapeutiques, individuelles ou collectives Intervenir en médiation animale L'association ARDISHATZ percevra des revenus issus des activités précitées et rétribuera des prestataires extérieurs
participer au développement et à la promotion du pastoralisme comme pratique agro-pastorale durable et résiliente, s'inscrivant dans une démarche de préservation de l'environnement et de réponse aux défis climatiques actuels, tout en contribuant à la préservation et à la promotion des cultures locales, de leurs savoirs et traditions
accompagner des projets durables et écologiques autour du jardin bio de la ferme de Loustau grâce a des ateliers des spectacles ; l'organisation de repas des mises en relation avec d'autres producteurs .des marchés et drive de producteurs locaux