Améliorer en commun le vignoble (son espace naturel) et la quantité des vins, de favoriser tous les essais viticoles et œnologiques propres à faciliter le travail, et de vulgariser le résultat obtenu De faciliter et améliorer, à la fois pour le collectif et pour ses membres individuels, 'accès et le développement de l’œnotourisme De participer aux actions de défense et de protection du nom, du produit et du terroir, à la valorisation de l'AOC Coteaux du Giennois ainsi qu'à la connaissance statistique du secteur