développer des projets d'insertion en lien direct ou indirect avec la culture et la restauration ; Elle pourra être amenée à porter une ou plusieurs Structures d'Insertion par l'activité économique siae ; dans ce cas, l'association exercera une activité économique, de ce fait, elle disposera de ressources liées à son activité commerciale ;

regrouper des personnes souhaitant mutualiser leur réflexion et leur expertise concernant les problématiques de la société contemporaine (éducation, solidarité, cadre de vie, environnement, économie), le cas échéant, ces réflexions pourront être adressées à des représentants publics et/ou à des décideurs privés

étude et défense des intérêts sociaux ou économiques de ses adhérents ; il agit pour l'amélioration des conditions de vie afin de favoriser l'émancipation sociale des travailleurs