soutenir des projets écologiques en agriculture, habitat, énergies, et tout autre projet d'objectif en auto-suffisance, par du conseil et de la coordination d'achats groupés à l'attention de ses membres
vise à la création et à la promotion de la Société Coopérative d'Intérêt Collectif (SCIC) « Le Grand Manger » ; promouvoir l'alimentation durable, les transitions écologiques et sociétales sur le territoire du Faouët et plus largement à l'échelle de Roi Morvan Communauté ; créer un lieu de vie et d'échanges dans la perspective de participer à la dynamisation des centres-villes et au tissage de liens sociaux ; adopter un mode de gouvernance coopératif reposant sur l'implication des différentes parties prenantes au projet ; développer une activité économique participant à la création et à la pérennisation d'emplois sur le territoire
promouvoir un Art de Vivre respectueux de l'Humain, de la Terre et du Vivant