mettre à disposition du matériel, des matières premières et un savoir-faire aux brasseurs amateurs en organisant des séances de brassage individuelles ou collectives et en permettant à tous d'en apprendre les bases, de se perfectionner, ou de disposer de matériel professionnel pour réaliser ses brassins et toutes les activités qui s'y rapportent
pérenniser la mémoire des combats qui se sont déroulés sur la rive gauche du fleuve Meuse au cours de la Grande Guerre et développer le tourisme de mémoire dans la zone de mémoire Mort Homme/Côte 304