MEUSE — gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

mettre en oeuvre tous moyens de publicités et de promotion en vue de faire connaître,développer et respecter la gastronomie meusienne et l'utilisation de produits régionaux;représenter l'ensemble des adhérents, en particulier auprès de l'administration et de tous autres organismes

créer, gérer, défendre, aider et soutenir la spécialité de la ville de bar-le-duc et ses dérives

constituer au plan départemental, un organisme de promotion collective des produits agro-alimentaires meusiens de qualité agrées par la marque 'meuse et merveilles'

développement et prospérité de la ville de BAR LE DUC et faire connaître et apprécier la véritable confiture de groseilles de BAR LE DUC - conserver et protéger la qualité de cette spécialité locale

améliorer et diversifier les connaissances oenologiques de chacun de ses membres

planter des vignes, produire du raisin, fabriquer du vin ; distribuer le fruit du travail, raisin, jus de fruit, vins, moûts et tous résidus, aux adhérents de l'association, et à toute personne physique et morale qui en feront la demande ; exercer des activités d'animation, oragnisation des manifestations, afin de trouver les ressources financières nécessaires et suffisantes à la pérennité de l'association

la connaissance de la truffe et de son milieu sa promotion l'amélioration rationnelle de sa culture et de sa production la sauvegarde de la truffe spontanée de Lorraine par tous les moyens appropriés

réunir des personnes de différentes origines pour les aider à se créer un réseau amical et pour favoriser leur intégration locale. Privilégier les actions d'échanges et de partages de savoirs et de savoir-faire en particulier culinaires

Organiser des manifestations culturelles autour de la bière, réunissant des exposants divers concernant la bière, pour faire passer un message culturel sur l'histoire, la fabrication, la consommation et tout ce qui touche de près ou de loin à la bière ; organiser ponctuellement des déplacements chez les brasseurs afin de permettre à ses membres d'acquérir un minimum de connaissances sur la fabrication des nombreuses qualités de bières, sur leurs modes de commercialisation et la façon de les co

partager et faire partager une passion commune à chacun des membres, l'oenologie et le vin en général sous forme de réunions mensuelles et de dégustations

promotion du plaisir gustatif et du plaisir de vivre

promouvoir la cuisine végétarienne et végétalienne du monde entier, récolter et transmettre des savoirs culinaires, sensibiliser au gaspillage alimentaire

faire ou refaire découvrir la cuisine de hier et aujourd'hui à travers l'organisation d'ateliers culinaires, perfectionnement, de réunions d'échange et de partage, d'ateliers de dégustations

la découverte et la maîtrise des techniques de brassage, la promotion de la bière par la participation ou l'organisation de manifestations culturelles

cette association a pour but de favoriser la connaissance et la découverte essentiellement des Whisky mais aussi des vins, des alcools et spiritueux par des cycles ou séances d'initiation et d'information et toutes animations en rapport avec l'objet de l'association ;

La mise en valeur du "patrimoine" et des savoirs faire liés à la groseille et autres petits fruits à travers diverses actions : animation d'un local.... présentation de produits .... organisation d'évènements "festifs" sur le thème de la groseille .... participation à des manifestations.

découverte et étude des bières, vins, whiskies et cigares, dans une approche de consommation raisonnée, et sous l'ensemble de leurs aspects gustatifs, culturels, historiques et sociologiques

acquisition et amelioration des connaissances oenologiques des adherents et celebration du culte d'airy eveque de verdun canonisé par l'eglise saint patron des vignerons de la contrée

nous sommes des mamy's créatives : nous fabriquons nous même nos produits pâtes de fruits pâte à tartiner petits biscuits meringues fabrication artisanale tricots crochets couture créer par nos propres mains vitraux bijoux fabriquer par nous mêmes bougies, décos & pentures nous voudrions faire partager notre savoir-faire et animer des ateliers pour redonner l envi du travail de l antan nous pourrions participer aux marchés artisanaux, médiévaux et marché de noël

l association a por objet d organiser tous les deux mois ou davantage une rencontre culturelle reunissant ses adherents des exploitants vignerons francais ou etrangers des oenologues des sommeliers des cavites des negociants des syndicats ou associations viticoles attaches a faire partager les valeurs autour de la vigne et du vin