l'achat de chevreaux en carcasse auprès de ses adhérents producteurs, l'organisation et la gestion de leur transformation par un prestataire agrée (atelier de découpe, de transformation, conserverie ou tout autre professionnel habilité) , la revente de produits entiers, découpés ou transformés aux adhérents ayant fournis des carcasses afin qu'ils en assurent la commercialisation, la mutualisation des moyens logistiques, administratifs et commerciaux nécessaires à ces opérations, plus généralement, toute action contribuant à la valorisation des chevreaux issus des exploitations des adhérents ; Dans le cadre d'actions promotionnelles ou autre évènement, l'association pourra vendre, de manière exceptionnelle les produits directement a des personnes autres que les adhérents ; L'association exerce ses activités dans un but non lucratif ;