l'association se veut être la structure représentative des acteurs ayant notamment pour objectif de maintenir et d'améliorer les fonctionnalités environnementales des espaces agricoles et ruraux par la valorisation de la Haute Valeur Environnementale et par la promotion et le développement de pratiques agricoles porteuses de services à vocation environnementale

sensibiliser le plus grand nombre au bien manger, à la protection du vivant et la promotion de la biodiversité ; par l'expérimentation et l'éducation

media engagé pour la préservation des littoraux

asev a pour objet de veiller, identifier, d'analyser, d'agir sur tout projet d'urbanisme, d'aménagement, d'animation, d'activité - sur la commune de vertou - susceptible d'impacter sur l'environnement, notamment la Sèvre et ses bords de rives ; favoriser l'innovation pour être force de proposition des collectivités territoriales ; l'ASEV portera une attention toute particulière à travers ses projets à la préservation des arbres sur la commune de Vertou ; l'ASEV pourra agir même en justice, en demande et en défense