promouvoir la protection de l'environnement , la valorisation du terroir local et le développement d'une agriculture durable sur la région ; favoriser les actions éducatives et communautaire autour de la nature, soutenir les initiatives agricoles responsables, et transmettre le savoir-faire traditionnel

développer les loisirs, la culture, le sport ainsi que des marchés à thème (style marchés paysans)

promotion de produits fermiers et artisanaux respectant le cahier des charges de l'association ; aider à l'amélioration des modes de transformation des divers produits pour satisfaire aux références en vigueur

détruire les animaux nuisibles, préserver les récoltes, réprimer le braconnage

destruction des animaux nuisibles, préservation des récoltes, répression du braconnage et repeuplement du gibier

animation du village, organisation d'une fête annuelle (Fête de la Rouge du Roussillon) et de diverses manifestations ponctuelles (marché de producteurs, conférences, concerts, veillées, vidéo-projections), y compris tenue d'un débit de boissons temporaire lors de ces manifestations