organiser des activités liées aux jeux de cartes et vise à rassembler des passionnés et à organiser des concours de belote

promouvoir la connaissance et la consommation de l'Ail Violet de Cadours et maintenir sa réputation ; perpétuer, transmettre, faire comprendre et aimer les traditions ancestrales du terroir ; pérenniser les savoir-faire de production de l'Ail Violet de Cadours ; œuvrer et travailler au rayonnement de l'Ail Violet de Cadours ; cultiver la convivialité, l'entraide, la solidarité, l'amitié entre les membres de la Confrérie ; en tous lieux et en toutes circonstances, la Confrérie est l'ambassadrice de l'Ail Violet de Cadours et de son terroir