l'association a pour objet de rassembler les traiteurs marocains en France, de promouvoir la gastronomie marocaine, de défendre les intérêts de ses membres et d'encourager l'entraide, la formation et les actions professionnelles, culturelles ou solidaires ;

accompagner et soutenir les adhérents (à partir du collège) ; renforcer l'estime de soi et l'autonomie ; organiser des activités ludiques, sportives, culturelles et éducatives ; éveiller la curiosité et l'envie d'apprendre ; transmettre des valeurs fondamentales ; valoriser le potentiel des adhérents ; faciliter et soutenir toutes les générations ;