promouvoir le commerce local de Nuits-Saint-Georges ; dynamiser la vie économique et commerciale de la commune ; organiser des évènements, animations et actions de communication ; représenter et défendre les intérêts des commerçants, artisans et professionnels adhérents

proposer ponctuellement des plats cuisinés à titre onéreux ou gratuit, lors d'évènements associatifs ou privés, dans un but non lucratif ; favoriser le lien, la convivialité et le partage de la cuisine

promouvoir les activités des membres de l'association et développer un réseau d'affaires et de recommandations par la réflexion desdits membres sur des questions d'actualités