accompagner ses membres, dirigeants d'entreprise dans les responsabilités qu'ils portent tant au niveau économique, social, sociétal, qu'environnemental, afin de mettre l'économie au service de l'Homme

toutes activités liées à l'organisation, la gestion, le développement et l'organisation de tous évènements ayant pour but de promouvoir la démonstration et le savoir-faire des métiers de pâtissiers, chocolatiers, boulangers et d'ébénistes tant en France qu'à l'étranger et pour tous publics ; démonstration de recettes par des professionnels chocolatiers, pâtissiers, confiseurs et d'ébénistes ; mise en place d'ateliers chocolatiers, pâtissiers, confiseurs, d'ébénistes ; l'exposition d'oeuvres en chocolat, en pâtisseries, en confiserie, en ébénisterie ; spectacles et animations live de pâtissiers, chocolatiers, confiseurs, ébénistes ; organisation événementielle d'un salon du chocolat sur l'île d'Oléron ; l'exercice de toutes activités connexes, complémentaires et accessoires aux activités envisagées ci-dessus

aide à la réinsertion professionnelle ; aide à la création d'entreprise, à la recherche d'emploi ; aide et soutien financier aux familles et aux petites entreprises, et/ou petits entrepreneurs, animations et organisation de manifestations culturelles

promouvoir les entreprises du pays Marennes-Oléron

assurer la promotion des commerçants, artisans, artistes, agriculteurs, indépendants situés hors des « zones commerciales », et associations, et plus largement d'y associer toute personne physique ou morale œuvrant pour le rayonnement économique ou culturel de l'île d'Oléron ; défendre les intérêts communs de l'ensemble ou de groupes d'adhérents dans la mesure où ils ne vont pas à l'encontre d'un autre groupe d'adhérents ; mettre en place des actions, échanges, synergies ; mettre en place un système de fidélité collectif, accompagné d'un site Internet et d'une application mobile sur lesquels tous les membres adhérents seront présents