organiser ou participer toute manifestation à caractère culturel et musical en lien avec la Mer, l'Estuaire de la Gironde et de la Seudre ;

instaurer l'explication de l'haubergerie avec démonstration, l'arbalestrerie, les armures et les épées ; ainsi que la broderie et la présentation d'un exécuteur des arrêts de justice au moyen-age