PARIS OCCITAN2019-08-07promouvoir les créateurs et artisans de la région Occitanie dans le monde entier ; d'organiser des événements culturels, créatifs, marchés dans l'année réunissant les créateurs et artisans de la région Occitanie ; l'encouragement à la découverte « d'un savoir-faire français occitan », sa valorisation, la protection d'un patrimoine ancien et le développement d'un nouveau patrimoine ;