favoriser la distribution en circuit court de produits locaux et paysans, cela, à travers : la vente de produits directement achetés à des producteurs et/ou artisans locaux et/ou bio ; organisation d'évènements culturels et festifs ainsi qu'une activité de transformation restauration et sur place et à emporter, et bar associatif ; transmettre savoirs culinaires à travers des ateliers cuisine et autres ateliers artistiques et créatifs selon les propositions des adhérents ; proposer la location de bureaux, espace de travail, d'atelier de transformation, atelier de découpe viande, cuisine, master class avec les chefs invités, espace de lavage, conditionnement, façonnage et stockage réfrigéré ; proposer de l'accompagnement technique agricole ainsi que la location de matériel agricole
fédérer les producteurs de la zone autour d'un projet commun : faire découvrir notre territoire et montrer nos savoir-faire aux citoyens et consommateurs ; promouvoir les produits fermiers et artisanaux ; permettre aux agriculteurs d'échanger sur leurs pratiques et les améliorer ; appuyer et soutenir l'agriculture fermière
la gestion de l'espace test agricole dans ses différentes fonctions : couveuse (cette fonction pourra être déléguée à un tiers) , pépinière, tutorat et coordination ; l'aménagement et l'exploitation des terres données à bail par la Communauté des communes du pays de Mirepoix ; la production agricole au sens de l'article L311 ; 1 du code rural ainsi que la transformation et la commercialisation des productions ; l'accompagnement des porteurs de projet à la création d'activité ; la mise en uvre de toute action en lien avec cet objet dont des actions de promotion et d'animation ; et plus généralement toute activité annexe, connexe, ou complémentaire se rattachant à l'objet social ; l'association interviendra sur le territoire de la communauté de communes du pays de Mirepoix et les territoires limitrophes, notamment par l'exploitation d'un site en maraîchage biologique en demi gros ; l'association se dotera des moyens nécessaires à sa viabilité
promouvoir et donner de la visibilité aux artisans et producteurs locaux ; valoriser et mettre en avant ses acteurs locaux et leurs savoirs-faire par le biais d'actions ponctuelles (marchés, ateliers, démos etc) et des actions plus pérennes (point de dépôt-vente etc) ; créer et développer une dynamique locale ; mettre en place tout autre action possible pouvant aider directement ou indirectement à servir l'objet de l'association
promouvoir et donner de la visibilité aux artisans, artistes et producteurs ; valoriser et mettre en avant ses acteurs et leurs savoirs faire par le biais d'actions ponctuelles (marchés, ateliers, démos etc) et des actions plus pérennes (point de dépôt-vente etc) ; créer et développer une dynamique locale ; mettre en place tout autre action possible, autorisée par loi, pouvant aider directement ou indirectement à servir l'objet de l'association
promouvoir l'interaction et l'opportunité d'un réseau professionnel entre les membres au sein de la communauté à travers des actions éducatives et des événements ; accompagner ses membres dans la réalisation de leurs projets professionnels en incluant la création de liens et de réseaux pour faciliter les rencontres et les échanges entre les membres ainsi qu'avec des professionnels du secteur et favoriser les collaborations et synergies, et la collaboration entre entrepreneurs pour ouvrir les portes au partage d'expériences et de ressources entre les membres, même ceux de la concurrence ; former et sensibiliser aux enjeux entrepreneuriaux par le biais d'ateliers, de formations et d'interventions ; favoriser l'adhésion de professionnels en invitant des professionnels à adhérer à l'association pour enrichir l'offre de services aux membres ; accroitre le réseau et élargir les connexions professionnelles et opportunités à travers des évènements réguliers