participer durablement à l'expansion culturelle et traditionnelle du territoire Ardéchois en améliorant la durabilité environnementale, sociale et économique et en facilitant l'accès à une consommation saine et respectueuse pour l'homme et son environnement ; mettre en réseau des initiatives de terrain ; spécifiquement au projet Mandalaya ; réinsertion et introduction d'espèces et de plants ou tous actes pouvant améliorer la nature et l'humain ; réinsertion de personnes en quête d'activité ; soutien aux gens en difficultés d'insertion ; accomplir tout acte nécessaire à son fonctionnement et au but de l'objet ci-dessus susceptible d'en faciliter la réalisation ; stage formation biotique éthique et auto suffisance ; éco construction potager culture apiculture élevage ; immersion nature
promotion d'activités artisanales et agricoles locales, durables et soucieuses de l'environnement ; ouverture et développement d'un lieu associatif au service du lien direct avec les producteurs et artisans locaux ; ouverture et développement d'un lieu associatif permettant des activités de transformations alimentaires et créations artisanales locales, fabrication et transformation agricole ; rendre accessible au plus grand nombre des produits de qualité et favoriser la transparence en évitant au mieux les intermédiaires ; favoriser accessibilité aux habitants de Jaujac et de ses alentours à des produits biologiques ou issus d'une agriculture paysanne prioritairement locaux ainsi que la possibilité de s'approvisionner en produits courants en complétant avec une épicerie bio pour ce qui ne peut être produit localement ; contribuer à faire vivre le village de Jaujac et ses environs, le lieu associatif se voulant être un carrefour d'initiatives et de pratiques, promotion des savoirs faire et initiatives locales